Comment apprendre le Truffes Noires

Il n’avait, le dernier coup fait, qu’à poser la queue glorieusement. Mais Hughes, je vous appelle Hughes, monsieur Littlepage, car pour moi vous ressemblez plus à Hughes qu’à cet aristocrate dur et orgueilleux pour lequel on veut vous faire passer ; mais je ne vous aurais jamais rien dit l’autre soir, si j’avais supposé que […]

Vous, moi et le Truffes Caractéristiques : La vérité

Réfrigérez la ganache au chocolat jusqu’à ce qu’elle refroidisse et puisse être retirée, environ 2 heures. Vraiment, Hughes, tu ne peux pas te figurer combien depuis quelque temps cela fait jaser. Un jour enfin, au matin d’une débauche folle, le malheureux, resté seul parmi les débris du festin et les lustres qui pâlissaient, s’épouvanta de […]